Keta-Kaviar, vom Lachs, 100 g sub-salz nicht nur um Schokolade scharf

nicht nur um Schokolade scharf zu machen

damit sie hydratisiert und geliert

Bondor Rapsöl ist nativ und ausschließlich aus Hunsrücker-Raps mittels Schneckenpressen schonend kaltgepresst

Bester weißer Gianduja Nougat aus der Toskana

Bonbons und Gebäcken sowie zum Abschmecken von Buttercreme

Keta-Kaviar, vom Lachs, 100 g sub-salz nicht nur um Schokolade scharfDieser Kaviar wird aus dem Rogen der weiblichen Lachse extrahiert. Am feinsten mundet er, wenn er nur leicht gesalzen ist. Die roten Kaviarperlen eignen sich bestens um z. B. eine Kruterrahmsuppe aufzuwerten oder ebenso als essbare Dekoration fr kalte Platten. Der Rogen ist speziell in Europa sehr gefragt. Das Korn ist grer als das vom Beluga und uerst empfindlich. Es besitzt einen charakteristischen Eigengeschmack.